ساختمان ریشه
- کلاهک
در انتهای ریشه قرار گرفته و مانند یک نوع پوشش سلول های مریستم انتهایی را حفظ می کند . این قسمت برای نفوذ ریشه در خاک بسیار مؤثر است.
- ناحیه مریستم
در نزدیکی انتهای ریشه و بلافاصله پی از کلاهک قرار دارد. مریستم انتهایی، در اثر رشد و تقسیم سلول های خود، مریستم اولیه و سلول های جدید جایگزین کلاهک را می سازد.
- ناحیه رشد طولی
در پشت ناحیه ی مریستم فرایند بزرگ شده و سپس متمایز شدن سلول ها انجام می گیرد. طویل شدن ریشه در اثر تولید سلول های جدید از ناحیه ی مریستم است.
- ناحیه ی تمایز و بلوغ
در این بخش از ریشه ، وظایف سلول ها و ظهور بافت های چوبی، آبکشی و تارهای کشنده جداسازی می شود. سه بافت نخستین عبارت اند از : اپیدرم، پوست اولیه و استوانه ی مرکزی.
اپیدرم سلول های لایه ی بیرونی ریشه اند که تعدادی زایده به نام تارهای کشنده دارند. لایه ی یپوست بین اپیدرم و استوانه ی مرکزی قرار گرفته است. اندودرم لایه ی درونی تک سلولی پوست است. در داخل استوانه ی مرکزی، آوندهای چوب و آبکش قرار می گیرند. وظیفه ی استوانه ی مرکزی انتقال طولی آب و املاح در درون ریشه است.
- تارهای کشنده
پس از ناحیه ی رشد طولی و تمایز یابی ، ناحیهی ی تارهای کشنده قرار گرفته اند. هر تار کشنده در واقع تنها از یک سلول تشکیل شده که از اپیدرم ریشه خارج می شود. عمر تارهای کشنده کوتاه است و به مرور زمان از بین می روند و جای خود را به تارهای کشنده ی جدید می دهند.